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【德源香厂】分享:中国香文化的千年演进与复兴脉络
2025-12-02新闻资讯
作为传统中医体系中不可或缺的分支,香、和香技艺、香药应用及香养文化,正逐步重拾往日光彩,走向全面的回归与复兴。这份传承并非凭空而来,而是植根于数千年的历史积淀,在古籍文献与考古发现中,仍能清晰触摸到它的发展轨迹。
作为传统中医体系中不可或缺的分支,香、和香技艺、香药应用及香养文化,正逐步重拾往日光彩,走向全面的回归与复兴。这份传承并非凭空而来,而是植根于数千年的历史积淀,在古籍文献与考古发现中,仍能清晰触摸到它的发展轨迹。
早在商周时期,人们便已对香药有了初步认知与应用。《周易》中提及“白茅”“兰香”,《管子》记载了“大椒”“檀香”“白芷”等芳香植物,《山海经》收录的353种药物里,更有“熏香”“杜衡”“苏叶”“艾”“佩兰”等十余种香类药物。彼时用香已融入生活细节,《礼记·内则》便记载,未成年的男女清晨洗漱后,都会佩戴“容臭”(即香囊),这一习惯既是礼仪,也暗含香药养护之意。《黄帝内经》中,岐伯发现艾香的妙用——喷洒艾水、点燃艾蒿驱蚊,还制成“艾炷”“艾丸”用于祛病疗疾;《神农本草经》则总结了汉代以前的药学成果,全书365味药物中,芳香药占比近十 分之一,为后世香药应用奠定了基础。
进入汉代,熏香文化在王公贵 族间逐渐盛行,这与中外交流的拓展密不可分。张骞通西域后,丝绸之路成为香料传播的重要通道,樟脑、丁香等海外香料,有的辗转从苏门达腊而来,源 源不 断进入中原。《班固与弟超书》中曾提及,窦侍中准备用大量织物换取月氏马与苏合香,东汉名臣窦宪也曾用价值八十万钱的西域织物收购香药,足见当时香药的珍贵,堪称“高 档奢 侈品”。
汉武帝对熏香的喜爱,更推动了香具的创新。受道家“东方海上有仙山博山”传说的启发,他命人打造出独特的“博山炉”——炉体呈豆形,顶盖高耸尖俏且镂空成层叠山形,山间雕刻着飞禽走兽。当炉腹内焚香时,袅袅香烟从镂空处缓缓散出,宛如仙气缭绕山间,让人恍若置身仙境。汉代的用香场景也愈发丰富,《西京杂记》记载,赵飞燕被册封为皇后时,其妹赵合德送的贺礼中就有青木香、沉木香;赵飞燕常“浴五蕴七香汤,踞通香沉水坐,潦降神百蕴香”,赵合德则“浴荳蔻汤,傅露华百英粉”,姐妹俩的用香方式尽显奢华。考古发现也印证了这一点,马王堆一号汉墓中,墓主辛追夫人手握香囊,棺椁内还存放着花椒、佩兰、茅香等十余种香料,以及香奁、香枕、熏炉(配竹熏罩)四种香具。到了晋代,葛洪在《抱朴子》《肘后备急方》中记载了“今人香方”,用白芷、薰草、杜若等香料与蜂蜜调和,“旦服三丸,暮服四丸,二十日足下悉香”,称其“大神验”;这类香方后来在孙思邈《千金要方》、陈元靓《事林广记》,以及宋徽宗召集名医编撰的《圣济总录》中,都有大量收录与应用。
唐代是和香技艺的成熟期,人们对香药药理的理解与应用愈发深入,药香的配方和制作工艺基本完善。药王孙思邈在《千金要方》中,单是“熏衣香”就记载了五首方子,《千金翼方》《广济方》《外台秘要》等典籍中,也收录了大量香方。此时的香形态多样,除了传统的熏烧香,还有香丸、香饼、香粉、香膏等,用法也突破了单一熏烧,发展出内服、口含、佩戴、沐浴、涂抹等多种方式。其中口含香尤为流行,“五香丸”便是代表——用丁香、藿香、零陵香、青木香等十一味香料制成黄豆大小的丸剂,常含在口中,既能让口气清新,还能使身体散发香气。《海药本草》记载的七味香药(薰陆香、没药、紫矿、阿魏、荜芨、缩沙蜜、莳萝子),在《酉阳杂俎》中可清晰追溯其来源,相较于宋代《证类本草》、明代《本草纲目》,其内容更为详实,且多次出现在《回回药方》的组方中,成为中外香药文化融合的见证。
宋代的香文化不再局限于贵 族阶 层,开始向民间渗透,文人更是将其发展成一种风雅生活方式。《清明上河图》中,“赵太丞家”前方的十字街头,“刘家上色沉檀拣香铺”的招牌格外显眼,大门上方的“刘家沉檀丸散香铺”匾额暗示着这家铺子规模不小,或许既能承接大宗交易,也面向普通顾客零售。当时的风雅之士多爱亲手制香,还以琢磨出独 家**为乐。雅集聚会时,若有人拿出自家秘 制的好香,当场焚于炉中,那股无形却直入肺腑的香气,总能让聚会氛围达到高潮;而赠送珍奇香品、甚至传授独 家**,也成了文人之间表达真挚友谊的方式。诗人黄庭坚自称有“香癖”,对气味品鉴有独到见解,他推崇的香方因“山谷”之名广为流传,且他秉持“合香如合药”的理念,常亲自合药服用,将香与药的结合落到实处。《梦梁录》中对杭州城的记载更能说明问题——南宋时已出现专门帮人制香、包香的铺子,有人会每天来取香,月底再统一结算香钱;香饼、铜炉、匙箸等熏香必 备之物,在街头巷尾就能买到,可见熏香早已走进普通百姓家,让杭州城处处萦绕着宜人香气。
明代是继宋代之后的又一个香料鼎盛时期,香料的用量、使用频率与品种都达到新高度,这与郑和出使西洋的壮举密切相关。据《西洋朝贡典录》记载,当时天然香料资源有限,不少品种极为名贵,“生活中是否有氤氲香气”甚至成了区分皇亲贵 族与平民百姓的标志之一。历代宫廷本就是用香大户,明宫廷更是如此,用香的名目与数量远超前代,将香文化的宫廷应用推向极 致。
清代的香文化延续了前代的脉络,江南制香业的繁荣景象,从《红楼梦》中的香铺与香事描写便可窥见一斑。《本草纲目拾遗》中还特别记载了曹府特制的“藏香方”——用沉香、檀香、木香、母丁香、冰片等二十余种芳香中药研成细末,再以榆面、火硝、老醇酒调和,制成香饼,这一配方既体现了香与药的深度融合,也展现了清代制香工艺的精细。
如今,这份承载着千年智慧的香养文化,正从历史深处走出,在现代生活中焕发新的生机,成为人们追求健康与雅致生活的重要选择。
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信息发布:今日头条
信息来源:沉香收藏品鉴
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