【德源香厂】分享：中国香文化

中国香文化千年传续，自先秦之前“茅、桂、兰、芷”等本土香料的基础运用，到汉代丝绸之后的各国香料涌入，奠定了宋代香文化的巅 峰时代，随后转折发扬于明清时期。

古人生活中，“香”如同米盐，不可一日以无。早起要焚香以清思明神，陆游《晨起》：“ 滴初添水，螭炉旋炷香”；晚上则需一炉香安神助眠，杨冠卿《秋怀》：“焚香快熟睡，梦破尚微曛。”

焚香习静，是明代文人的日常清课。文人通过焚香静坐的方式，让思绪沉淀、脱离烦人的俗事，维持内心的清静。

所以，香不仅能让人清净身心、轻松愉悦，亦能赋予人一份执着与信念。学香者首先应了解香，尽可能了解与香有关的一 切，这需要复杂与扎实的积累过程，这也是对学香者的要求。借助香来修养人的德行与心性，最 后达到接近道的境界。

人类对香的喜好，乃是与生俱来的天性。香，在馨悦之中调动心智的灵性，于有形无形之间调息、通鼻、开窍、调和身心，妙用无 穷。

香是自然造化之美，人类之好香为天性使然。从早期的简单用香，到后来的富有文化气息的品香、咏香，体现了人类热爱自然的积极情趣，表明了人类安逸从容的生活态度。

香道已经不单纯是品香、斗香的概念，而是一种以天然芳香原料作为载体，融汇自然科学和人文科学为一体的，感受和美化自然生活，实现人与自然的和谐，创造人的外在美与心灵美的和谐统一的香的文化。

香以达意
香是一种嗅觉文化，《史记・礼书》中写“稻梁五昧所以养口也。椒兰、芬芷所养鼻也。”香是自然造化之美。香，不仅芳香养鼻，还可颐养身心、祛秽疗疾、养神养 生。香，在馨悦之中调动心智的灵性，于有形无形之间调息、通鼻、开窍、调和身心，妙用无 穷。

从早期的简单用香，到后来的富有文化气息的品香、咏香，人们热爱自然的积极情趣，追求安逸从容的生活态度在其中显露无遗。

早在先秦时期，香料就被广泛应用于生活。从士大夫到普通百姓，都有随身佩戴香囊、插戴香草的习惯。在香道发展鼎盛时期的宋代，用香成为普通百姓追求美好生活不可或缺的一部分，生活中随处可见香的身影，人们在香烟萦绕中净化心灵、感悟生活、寄托情思。

中国香文化由祭祀用香、民俗用香、生活用香、宗教用香四大部分组成。香文化作为一种礼仪和文化教育形式流传至今，并成为了一种综合性艺术的香道。香在中国传统文化中占有重要地位，它见证了中国社会礼教文明的诞生与发展，也承载着中国文明的精神与“明德惟馨”的精髓。

古往今来，各大寺庙每天都迎来无数的香客，用大量的香品，祈求神明保 佑；大旱之年，焚香祭天求雨；丰收之年，焚香答谢神明；出门前，焚香求好运；出海前，焚香保平安；大厦奠基时，焚香求吉利。焚香已成为人们渴望实现某种愿望的精神寄托，也是表明心迹的一种方式。

香以养身
在防病养 生方面，早在汉代，名医华佗就曾用丁香、百部等药物制成香囊，悬挂在居室内，用来预防肺结核病。现代流行的药枕之类的保健用品，都是这种传统香味疗法的现代版；明代医家李时珍用线香“熏诸疮癣”。

王羲之的《兰亭序》写的就是三月三服气的过程。人们用兰花、兰草根泡水沐浴身体，去除冬天积聚在身体里的污浊之气，以求得一生健康幸福。

那么，香何以使身体健康?
人体遍布经络，其中重要的是阳明经，被称为身体的“龙 脉”，贯穿周身。人体是对外开放的，在不断和外界沟通中，易受损伤。将香药按照确定的香方、功效，按照君臣佐辅的配伍和合成传统的**的香，聚天地正阳之气而生。这样的香品能够养护正气，其香气能够修复、养护阳明经，使得阳明经越来越健康。

香道所使用的香料多达百余种，通过各种香品的运用可有效调节人体内分泌、治理微循环及植物神经系统，调节睡眠。

香以驱疾
最初古人发现一些有特殊气味和芳香气味的植物放在火焰中熏烤，可驱逐蚊虫，去除浊气，这便是熏香的起源。在中医传统中也一直运用植物熏蒸法治疗各种疾病。

从中医的角度来说，焚香属外治法中的“气味疗法”。《黄帝内经》到《本草纲目》都有对中药植物的芳香气味的医用功效的研究开发。制香所用的原料，绝大部分是木本或草本类的芳香药物，利用燃烧发出的气味，有免疫避邪、杀菌消毒、醒神益 智、**宁心等作用。

焚香也是古人抑制霉菌、驱除秽气的一种方法。民间在端午节挂香袋、戴艾蒿、斗百草的习俗，就是用焚烧或薰燃艾、蒿、菖蒲等香料植物来驱疫避秽，杀灭越冬后的各种害虫。

香以怡情
以中国传统的态度，焚香应是日常生活的一个常项，人的一喜一嗔都应在幽袅的薰芬中舒卷。既然焚香是生活品质的追求，而不是财富与地位的炫耀，那么，重要的便不是用料的奢 侈，而是烟息的气质。

五代时，有一位法号“知足”的有道高僧反对上层社会焚熏奢 侈香料的作风，于是“但摘窗前柏子焚”。到了宋代，炉焚柏子，成了佛寺禅房与士大夫书斋当中流行的小景，苏东坡就曾经秋夜独酌，“铜炉烧柏子，石鼎煮山药”。

古代的文人雅士善于从大自然中选取朴素的材料，巧制出种种足以怡悦人心的香品。从树上摘下柏树子，用沸水焯一下，浸在酒中，密封七天，再取出，放在阴凉处慢慢晾干，就制成了东坡居士曾经焚过的“柏子香”。把香橙皮、荔枝壳、梨滓、甘蔗滓四样废弃渣料合在一起，竟可以诞生清新的“小四合”香丸……

香的无 穷妙用使其完 全融入了人们的日常生活。从香料的熏点、涂抹、所产生的香气、烟形，令人在愉快、舒适、气氛之中配合富有艺术性的香道具、生活环境的布置、香道知识的充实，再加上典雅清丽的点香、闻香手法，经由以上种种引发回忆或联想，创造出相关的文学、哲学、艺术的作品，使人们的生活更丰富、更有情趣。

 

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信息发布：今日头条

信息来源：中国非遗之光

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